(х-7)^2-x(6+x)=x^2-14x+49-6x-x^2 объясните откуда взялось 14x

За скобкой стоит 2, поэтому здесь умножаешь 2на х и 2 на 7 вот и получилочсь 14 

(х-7) - квадрат суммы, который по формуле раскладывается на квадрат первого плюс удвоенное произведение первого на второе плюс квадрат второго. как раз -таки удвоенное произведение и дает 14х ( два умножить на один икс и на семь )