Докажите, что в данных предложениях одно выделенное существительное одушевленное, а другое - неодушевленное. я вижу орла высоко в небе. я вижу вечерний орел.

В 1 предложении орел - птица, поэтому одушевленное. Во 2 предложении Орел - город, поэтому неодушевленное.

Орел-птица: питается, дышит передвигается.
Орел-город: не может дышать, построен людьми.