Можно ли сказать вместо слова писательница писатель? будет ли это правильно?

писатель, насколько я помню, форма литературная, а писательница - ближе к разговорной. в публицистике вполне уместно, это все-таки не врачиха. в официальной речи, наверное, лучше писатель