Укажите возможные варианты произношения в данных словах. булочная, конечно, молочный, скучно, нарочно, сливочный, ячневый, беспорядочный, будничный, спичечный, мелочный, подсвечник, скворечник, перечница, ничто, достаточно.

Слова с сочетанием -чн- можно произносить через -шн-. Например:
Пишем - скучно, говорим - [с к у ш н о]
Пишем - скворечник, говорим - [с к в о р` э ш н` и к]

Строгого правила нет, чаще всего все зависит от личной привычки и местного говора.