Правильно ли расставлены знаки препинания? и почему нет /да? вода в реке поднялась: переправиться на другой берег невозможно.

Двоеточие поставлено верно, между разъясняющими предложениями

Вода в реке поднялась - переправиться на другой берег невозможно.

Когда вторая часть содержит в себе вывод, следствие из того, о чём говорится в первой части, то между ними ставится тире