Идея кардинального изменения структуры зерновых, в первую очередь за счет увеличения посевов кукурузы, в сознании советских людей неразрывно связана с личностью хрущева. мотивируя необходимость резкого увеличения посевов кукурузы, хрущев апеллировал к американскому опыту, увидев в нем очередной "рецепт сразу от всех болезней". "кукуруза, товарищи, — подчеркивал он в одном из своих выступлений, — это танк в руках бойцов, я имею в виду колхозников; это танк, который дает возможность преодолевать барьеры, преодолевать преграды на пути к созданию изобилия продуктов для нашего народа". ставка именно на кукурузу объяснялась тем, что кроме зернового початка она имеет еще стебель с зеленой массой, который можно использовать на корм скоту. "монокультура", таким образом, рассматривалась как условие "прорыва" и в производстве зерна, и в животноводстве.
