Вкакой угол (в градусах) образуют минутная стрелка и часовая стрелка в 10: 00 ?

60 градусов.
весь циферблат - 360, делений - 12, получаем 360:12=30 градусов - одно деление.
между отметкой 10 и 12 два деления, 30*2=60.