Свежие фрукты содержат 84% воды, а высушенные - 16%. сколько сухих фруктов получится из 231 кг свежих фруктов?

Свежие фрукты содержат 16% сухого вещества,
т.е. в 231 кг сухого вещества будет = 231*0,16
А сушеные фрукты содержат 84% сухой массы,
т.е. (231*0,16) кг сухой массы содержится в (231*0,16)/0,84 кг

Теперь считаем
231 * 0,16 / 0,84 = 44

ответ: 44 кг