Повар открыв пачку двух килограммового сахара в первый день израсходовал 30% во второй 60% от остатка за первый . сколько осталось грамм сахара у повара

Чтобы найти процент от числа, например, 35% от 1000 рублей, нужно 1000*35:100=350 рублей оно же 1000*0,35=350 рублей Откуда взялась цифра 100? Из самого определения. Процент - это сотая доля числа.
2 кг = 2000 гр.
2000*35:100=700.
2000-700=1300
1300*60:100=780
2000-(700+780) = 520 гр

30% от 2кг это 600г. 2000г-600г=1400г, на второй раз осталось 1400г. 60% от 1400 это 840г, 1400-840=560г