Если что урок надо в чем различие специальностей от традиционных крестьянских умений? тракторист полевод комбайнер зоотехник ветеринар льновод агроном

Думаю-в знаниях.  Раньше, крестьянин опирался в своих делах только на опыт и  многолетние наблюдения.  А в  специальности  заложены  еще и знания. Прежде чем начать работу, специалист(комбайнер, ветеринар и т. д.) проходит  специальное обучение.