Почему начинать взвешивание желательно с большей гири?

Легше измерять. Смотри например вес 123 грама начинаеш 100. 200 не подходит150 неподходит 120 подходит 121не 122 не 123 не. А если с маленькой 1 не 2 не 3 не 4 не и так до 123.