При взаимодействии 25,5 г предельной одноосновной карбоновой кислоты с избытком раствора гидрокарбоната натрия выделилось 5,6 л (н.у.) газа.

1. Cоставлено уравнение реакции в общем виде, и вычислено количество вещества газа: СnH2n+1COOH + NaHCO3 = СnH2n+1COONa + H2O + CO2
n(CO2) = 5,6 : 22,4 = 0,25 моль . 2. Рассчитана молярная масса кислоты: n(CO2) = n(СnH2n+1COOH) = 0,25 моль; М(СnH2n+1COOH) = 25,5/0,25 = 102 г/моль  
3. Установлена молекулярная формула кислоты: М(СnH2n+1COOH) = 12n + 2n + 1 + 45 = 102; 14n + 46 = 102; 14n = 56; n = 4; Молекулярная формула – C4H9COOH .