Роль черёмухи в экосообществе​

Готовят алкогольные и прохладительные напитки, из сока - пищевой краситель.

Иногда плоды сушат и размалывают в муку, которую употребляют для выпечки особого печенья и ватрушек, а также для начинки пирогов. Из плодов варят кисель

Плоды черемухи собирают для лечебных целей

Кора и листья обладают инсектицидными свойствами, поэтому кое-где служат средством для борьбы с бытовыми насекомым