М'ясо варимо 30-50 хвилин, потім добовляем буряк варимо її 20 хвилин, потім добовляем картопля варимо його 5-7 хвилин, добовляем потім солодкий перець варимо його 5-7 хвилин. Морква, цибуля, петрушка пережарюють і опускаємо в суп варимо ще трохи чуть.соль перець часник добовляем за 5 хвилин до готовності. наполягаємо суп 10-15 хвилин. готово
