Літо це пора для готування смачних шашликів. Треба підчеркнуть частини речі?

Відповідь:

Незрозуміло, що таке "частини речі".

Якщо це —  "частини мови", то:

літо - іменник

це - модальна частка

пора - іменник

для - прийменник

готування - іменник

смачних - прикметник

шашликів - іменник

Якщо визначити члени речення, то:

Літо (що?) - підмет,

пора готування шашликів (що це є?) - складений іменний присудок

смачних (яких?) - означення