Какие из слов являются и существмтельными и глаголами , : настежь , стрела , вести , стать , винил, стеречь , напасть , повидло ,полог , смог, скрежет ломоть, стать

вестИ ( в парк)  и вЕсти  ( новости)

смог( что-либо сделать) и смог  (  газ над  каким-либо  городом, вредный для здоровье)

винил кого-либо в чем-то и винил - материал  для пластинок

напасть ( на кого-то) и напасть ( несчастье)

стать( кем- либо )  и стать (телосложение)

В первом случае - глагол, во втором - сущ.