"белеет снег, нетронутый, густой.." объяснить, почему "нетронутый" пишется слитно, аналогичные примеры.

Это полное причастие и у него нет зависимого слова. Нет противопоставления с союзом "а" в предложении. Поэтому оно пишется слитно

Примеры: Неостывшая печь(нет зависимого слова, нет противопоставления, полное причастие)

Совершенно неотработанный (нет зависимого слова, нет противопоставлений, полное причастие)