Как определить, какой пишется суффикс енн или ённ? отключённый или отключенный, включённый или включённый?

Если мы говорим о глаголе /включить/, то здесь по правилам орфоэпии предусмотрено единое ударение .Это необходимо запомнить.
ВключЁнный
ОтключЁнный
ВключЁн
включИшь
И не важно, что /свет включЁн или компонент включЁн в список.../
Единственное, что форма женского рода времени имеет ударение на окончании, множественное число так же,  и приставка /вы/ тоже, как всегда, забирает на себя ударение.
ВключенА
ВключенЫ
вЫключить.