1.можно ли определить род имени существительное, если известно, что в именительном падеже единственного числа она заканчивается на ч? 2. можно ли определить род имени существительного, если известно, что в именительном падеже единственного числа оно заканчивается на а? напишите почему.

1. Можно. Например: палач, плач, ткач, Ильич, грач, скотч, смерч, лихач - только мужской род 2-го лица, ибо женский род - 1 и 3 лицо.
2. Можно. Например: мама, папа, дедушка, улица, кошка, мужчина - только женский и мужской род 1-го лица, ибо средний род - 2 лицо.