Словосочетание: всходила в ту пору всходила когда? в ту пору это обстоятельство в пору какую? ту, получается это определение что такое ту? или я не так делаю?

Здесь два словосочетания:
всходила (когда?) в пору - управление, обстоятельственные отношения;
в ту (какую?) пору- согласование, определительные отношения.