Составить схему предложения: — надо найти старушку,которой мы отдали кота, — решили они. но легко сказать «найти»,а где её сыщешь теперь,когда столько дней

В первом предложении идет прямая речь, а затем слова автора:   "П" - а. 
Во втором предложении: Но [ = ], а (где =), (когда =).