Как изменить слово макароны чтобы получился десерт?

Макаронсы, такой десерт, совсем не похожее на макароны.

Не знаю точного названия десерта, но либо добавить суффикс «с», будут макаронсы, либо изменить гласную в корне и получатся «макаруны»