Вмарфологическом разборе род, не постоянный? или постаянный?

Да , постоянный . Вот эти постоянные признаки:
Род ,
Склонение,
Собственное или нарицательное,
Одушевёное или неодушевлённое,
Число( которое имеет одну форму единственного числа или множественного)
Непостоянные:
Падеж
Число ( если склоняется по числам)