Как будет плач или плачь я не где не нахожу

Плач - это существительное от слова "плакать"
Плачь - это глагол повелительного наклонения, тоже от слова "плакать".
Смотря, что тебе надо.

Плач ,потому что это мужской род ,только в женском роде с буквами щ,ч,ш
может быть мягкий знак на конце ,ито во множественном числе даже в женском роде не ставится мягкий знак.