Всложном предложении выделить все части и подлежащее и сказуемое: кругом вода журчит, сверкает, крик петухов звучит порой, а ветер мягкий и сырой глаза тихонько закрывает.

Подлежащее (подчёркивается одной чертой): вода, крик, ветер
Сказуемое (подчёркивается двумя чертами): журчит, сверкает, звучит, закрывает.
Части речи: вода сущ., журчит гл., сверкает гл., крик сущ., петухов сущ., звучит гл., порой сущ., ветер сущ., мягкий прил., сырой прил., глаза сущ., закрывает гл. 
Определение (подчёркивается волной): мягкий, сырой.
обстоятельство (подчёркивается пунктиром и точкой _._): тихонько, кругом.
дополнение(подчёркивается пунктиром _ _): петухов, порой.
характеристика: повест., невоскл., сложн.