Как проверить слово упираясь слог пи

Это слово на правило о чередующихся гласных в корнях  бир—бер-, пир—пер-, мир—мер-, стил—стел-. И в корне пишется когда за корнем стоит суффикс -а- . Если суффикса -а- нет, то пишем е.