Сделайте полный синтаксический разбор предложения его интересовала не забота родителей, не пища, а окружающий мир .

Это предложение повествовательное, невосклицательное, простое, распространённое, осложнено однородными подлежащими.
Главные члены:  забота, пища, мир - подлежащие; интересовала - сказуемое.
Второстепенные члены:
интересовала (кого?) его - дополнение
забота (кого? чья?)  родителей - дополнение
мир (какой?) окружающий - определение

Схема: [ = не __, не  __, а __ ]. (подлежащие обведите в кружочек)