Сажал ее там на макушке кургана, спиной к источенному столетиями ноздреватому камню, садился с ней рядом, и так подолгу глядели они в степь.(ССП из двух простых, с союзом И. Первое предложение односоставное, определённо-личное, с однородными сказуемыми, второе - двусоставное). Пленная турчанка сторонилась родных Прокофия, и старик Мелехов вскоре отделил сына.(ССП, из двух простых, соединены союзом И)
источенному столетиями ноздреватому камню, садился с ней рядом, и так подолгу глядели они в степь.(ССП из двух простых, с союзом И. Первое предложение односоставное, определённо-личное, с однородными сказуемыми, второе - двусоставное).
Пленная турчанка сторонилась родных Прокофия, и старик Мелехов
вскоре отделил сына.(ССП, из двух простых, соединены союзом И)