Начал .форма имени прилагательного это форма

-это форма единственноно числа, мужского рода и именительеого падежа (какой?).

Мужской род, единственное число, именительный падеж.
Прилагательные изменяются по родам и числам, а они определяются по существительному к которому прилагательное относится.