Гвоздичное масло производят не из гвоздики, цветка, к которому мы привыкли. Это продукт из цветочных почек, цветоножек, листьев и стеблей гвоздичного дерева, которое вряд ли кто-то из нас видел. Это стройное вечнозеленое дерево достигает в высоту 10-20 м. А вот гвоздика, пряность. которую используют в кулинарии и которая есть в каждом практически доме, известна нам. Вот на снимке почки, которые мы употребляем в засушенном виде.
