Почему выключивший второе спряжение , ведь выключать на ать?

Причина: небольшая Ваша ошибка в рассуждениях.

Объяснение:

Выключивший ( что сделавший? ) - совершенный вид, а выключать ( что делать? ) - несовершенный вид. Это очень частая ошибка.

Чтобы доказать правильность подберём глагол в инфинитиве ( в начальной форме ) совершенного вида.

( что сделать? ) выключить

Теперь всё как положено. Глагольный суффикс -и- вместе с окончанием -ть указывают на это.