Проверьте знаки препинания. самый главный в нашей семье-это папа. он решает все самые важные дела в нашем доме. мой папа среднего роста, крупный и сильный. он строгий, но справедливый. у него серые глаза и русые волосы. раньше он делал короткую стрижку, а сейчас он стрижётся налысо. моему папе 34 года. он с детства любит чинить машины. его первый самостоятельный ремонт, был ремонт двигателя, на автомобиле «нива». проверьте все знаки препинания. сделал он его в 12 лет. и с тех пор его детское увлечение переросло в повседневную работу. папа трудится в своём небольшом сервисе(гараже). когда у меня каникулы я езжу с папой ему в работе. во время летних каникул, работая с ним я научился ремонтировать некоторые части машины. у папы есть любимое хобби. он заядлый охотник и рыболов. на мы ездим всей семьёй, а на охоту берет меня и еще кого-нибудь за руль. еще папа умеет отлично готовить «узбекский» плов в казане. но нас этим блюдом не часто. мы сильно любим своего папу! а он сильно любит нас.
Его первый самостоятельный ремонт, был ремонт двигателя, на автомобиле «Нива». Я бы это предложение немного перестроила:
Свой первый ремонт он сделал на автомобиле "Нива"
Когда у меня каникулы я езжу с папой ему в работе. На каникулах я езжу папе в работе
Во время летних каникул, работая с ним я научился ремонтировать некоторые части машины.
Работая с ним во время летних каникул, я научился ремонтировать некоторые детали машин.
Но балует нас этим блюдом не часто. (нечасто слитно с НЕ пишется).