Разбор слова надышал как часть речи. разбор слова зернистым как часть речи.

Зернистым - (каким?) качественное прил, ед.ч.  м.р.   Т.п.
надышал(что сделал?) - глагол,  в личной форме, Н.Ф. - надышать, ед.ч.   м.р   пр.в.   переходный, совершенный вид.