Скажите где тут грамматическая основа. никому, кроме неприметной девочки в очках, уткнувшейся в книгу, не было до него никакого дела, а она нет-нет да и посматривала украдкой на лёшу.

Предложение сложное. В нем две основы. Первая - не было ( сказуемое). Вторая -  она посматривала ( - =  подлежащее и сказуемое.