Вместо рубахи не носите брюк вы, вместо арбуза не просите брюквы, цифру всегда отличите от буквы, и различите ли ясень и бук вы? определи к каким частям речи принадлежат эти слова.

Брюквы-существительное. 
Буквы-существительное. 
Бук- существительное, вы-местоимение.