Вкаком случае все согласные звуки звонкие 1)отбой, 2)разбег, 3)умница

Отбой [атбой'] - звонкие согласные - [б], [й'], глухие согласные - [т];

разбег [разб'эк] - звонкие согласные - [р], [з], [б'] глухие согласные - [к];

умница [умн'ица] - все согласные звуки звонкие : [м], [н'], [ц]