Разобрать предложения по членам и указать какой части речи: на все зимние каникулы я приехала к дедушке,он у меня лесник. утром мы с дедушкой совершаем обход лесных владений.без лыж в лесу далеко не уйдёшь,в снегу утонешь.

Я - подлежащее, местоимение;
Приехала - сказуемое, глагол;
К дедушке - дополнение, сущ+предлог;
На каникулы - обстоятельство, сущ+предлог;
Все - определение, местоимение;
Зимние - определение, прилагательное;
Он - подлежащее, местоимение;
Лесник - сказуемое, сущ.;
у меня - дополнение, местоимение+предлог.
2) мы с дедушкой - подлежащее, местоимение + сущ с предлогом (в университете это определяется как синтаксически неделимое словосочетание)
совершаем - сказуемое, глагол;
утром - обстоятельство времени, наречие
обход - дополнение, существительное;
владений - дополнение, существительное;
лесных - определение, прилаг.
 3) не уйдешь - сказуемое, глаг.;
далеко - обстоятельство образа действия, наречие;
без лыж - дополнение, сущ+предлог;
в лесу - обстоятельство места, сущ+предлог;
утонешь - сказуемое, глагол;
в снегу - обстоятельство места, сущ+предлог.