Подчеркнуть подлежащее и сказуемое зимний лес это чудесная волшебная сказка. я всегда хотел посетить его, чудеса там на каждом шагу. вот заяц мечтает от лисы спрятаться. а вот и сама лиса заметает свои следы, но заяц ее не интересует.

Лес - подлежащее, сказка - сказуемое.
Я - подлежащее, хотел посетить - сказуемое.
Чудеса - подлежащее.
Заяц - подлежащее, мечтает спрятаться - сказуемые.
Лиса - подлежащее, заметает - сказуемое.
Заяц - подлежащее, не интересует - сказуемое.