Сделайте фонетический разбор выделенных слов. одному или разным правилам подчиняется здесь написание ь? не позволяй душе лениться! чтоб в ступе воду не толочь, душа обязана трудиться и день и ночь, и день и ночь.

Ночь-на слоги не делятся
 но`чь
 [н`оч']
н [н] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
о [`о] - гласный, ударный
ч [ч'] - согласный, мягкий, глухой, непарный
ь []
4 букв, 3 звук
 то-лочь
[тал`оч']
т [т] - согласный, твердый, глухой, парный
о [а] - гласный, безударный
л [л] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
о [`о] - гласный, ударный
ч [ч'] - согласный, мягкий, глухой, непарный
ь []
6 букв, 5 звук

везде смягчающий мягкий знак (одно правило).

талоч'- 2 слога, 6 букв, 5 звуков

ноч'-  1 слог, 4 буквы, 3 звука

талоч:

т- согласный, глухой, твёрдый, парный;

а- гласный, безударный;

л- согласный, звонкий, твёрдый, непарный;

о- гласный, ударный;

ч- согласный, глухой, мягкий, непарный.

ноч:

н- согласный, звонкий, твёрдый, непарный;

о- гласный, ударный;

ч- согласный, глухой, мягкий, непарный.