Какие тропы используются в следующих предложениях 1. однако он отнюдь не просто писатель-натуралист. 2. природа для него не самоцель.

Тропов в этом предложении нет.
Можно сказать, что здесь есть градация (это не троп, а фигура речи).
Нарастание отрицания создаётся словами "однако отнюдь не просто".

Тропов здесь нет. Здесь лишь наращивание отрицания