Ккаким частям речи могут принадлежать слова-омофоны? докажите свою точку зрения. строй, стих, простой, гнет, ели, печь.

Омофоны-слова, которые звучат одинаково, но писаться могут по-разному(не всегда) и значение разное.
строй (глагол)- строй(сущ.-"идет строй чего-либо);
простой (прилагат.)-простой (пауза в чем-либо;
гнёт (сущ. гнет кого-то, когда человек находится под влиянием кого-то)-гнёт (глагол- кто-то что-то изгибает);
ели(сущ.-деревья)-ели (глагол-кушали);
печь(сущ.-печка)-печь(глагол-испекать что-нибудь)
стих (сущ.-стихотворение)-стих (глагол- стал тише, замолчал)