Как разобрать слово включить, касрюля, сентябрь, приправа, воробей, перестрелка, тушканчик, подушка, точилка, фамлия, магазин,гигант и ветер.

Включить - корень - ключ, окончание -ить, приставка в-
кастрюля - корень кастрюл, окончание -я
сентябрь - корень сентябрь, окончание нулевое
приправа - корень - приправ, окончание -а
воробей - корень - вороб, оконч
перестрелка - корень - стрел, окончание -а, приставка -пере-, суффикс -к
тушканчик - корень тушканчик, окончание нулевое
подушка - корень подушк, окончание -а
точилка - корень точ. окончание -а, суффиксы -ил, -к
фамилия - корень - фамили, окончание -я
магазин - корень магазин, окончание нулевое
гигант - корень гигант, окончание нулевое
ветер - корень ветер, окончание нулевое
Везде основа все, что без окончания. Вроде так!