Морфологический разбор слова: морфологический разбор слова: собакой разбор по составу: улетает полный разбор по членам предлажения: с высокого берега собака делает скачок и бухтается в воду.

Морф.разбор: собакой 
                     собака-существительное, кто?
                     пост.призн.: нариц., одуш., ж.р., 1 скл.
                     непост. призн.: творительный падеж, ед.ч.
                     в предл. является дополнением.

По составу: улетает. у-приставка, лет-корень, а-суффикс, ет-окончание.

По членам предложения: С высокого берега собака делает скачок и бухтается в воду.
 Собака - подлежащее, сущ.;
 Делает, бухтается - сказуемое, глагол;
 С берега - обстоятельство, сущ. с предлогом; 
 Скачок - дополнение, сущ.;
 Высокого - определение, прил.;
 В воду - обстоятельство, сущ. с предлогом.