Полный синтаксический разбор предложения нога то и дело тонула во мху, буреломе и мягкой прелой листве, гадюки то и дело быстро и выскальзывали из-под ног.

Нога(подлежащее) то и дело тонула(сказуемое) во мху(обстоятельство), гадюки(подлежащее) то и дело быстро и упруго(однородные обстоятельства) выскальзывали(сказуемое) из-под ног(обстоятельство.
 Прдложение-повествовательное,невосклицательное,сложное,из сложных оно Сложно Сочиненное(ССП)
а схема типо этой:

(открыть квадратную скобку) нога(одной чертовй) тонула(двумя чертами)
закрыть скобку,поставить запятую,открыть новую-гадюка (одной чертой) выскальзывали -двумя.Закрыть скобку

мы так делаем