Как различить гласные в письме в приставках при- пре-? чем обьясняется,что правило об их правописании охватывает не все слова с этими приставками?

Приставка при- используется в значении приближения, приставка пре- используется в значении "очень"

Приставка ПРИ- пишется если слово означает приближение (прИехал), присоединение (прИклеить), неполноту действия (прИкрыть (закрыть,не доконца) и сопутствующие действия (прИпрыгивать)

приставка ПРЕ близка по значению к слову ОЧЕНЬ или СЛИШКОМ (прЕкрасный, прЕстарелый) и к значению приставке ПЕРЕ (прЕступник, прЕкратить)  

Есть слова, у ккоторых значение приставки определить сложно, поэтому правописание этих слов нужно проверять по словарю (прИгодиться, прИвыкать)