Нужно ли поставить запятую между простыми предложениями? объясните в понедельник дождь и цветы на стали распускаться.

Нет,т.к. есть общий член предложения "в понедельник" (обстоятельство)

В понедельник дождь, и цветы на балконе стали распускаться.

Это не просто ,а сложное предложение, если я не ошибаюсь, конечно.