В мягкой (постельке) нужно сделать морфологический разбор имени прилагательного
на уровне 5 класса

в мягкой (постельке) - прилагательное, обозначает признак предмета(в какой?)

Н. Ф. - мягкий; в полной форме, в ж. р., ед. ч., в П. п.

в постельке (какой?) - мягкой;роль а предложении- определение.