Правильный второй вариант
Объяснение:
Слово «раз» и так имеет значение «один», поэтому использовать такое словосочетание некорректно
Меня уже кусали...и не раз
Это будет правильно если говорить на украинском.
Меня уже кусали...и не один раз
Это тоже правильно только на русском. И то слово "один" редко пишется в таком предложении
Правильный второй вариант
Объяснение:
Слово «раз» и так имеет значение «один», поэтому использовать такое словосочетание некорректно
Меня уже кусали...и не раз
Это будет правильно если говорить на украинском.
Меня уже кусали...и не один раз
Это тоже правильно только на русском. И то слово "один" редко пишется в таком предложении