Ранее утро. Рассвело. Как красиво за окном! А чего утром всегда хочется? Да, кофе. И самый вкусный -натуральный.
Итак, варим его правильно. Засыпаем молотый кофе в турку - 2-3 чайные ложки, наливаем воду. Ставим на слабый огонь, никуда не отходя, чтобы он "не сбежал". С появлением пенки - снимаем с огня, давая ей опуститься. Снова ставим на плиту. Так можно повторить два раза. Оставляем кофе на пару минут настояться. Теперь можно разливать его вместе с пенкой.
Ранее утро. Рассвело. Как красиво за окном! А чего утром всегда хочется? Да, кофе. И самый вкусный -натуральный.
Итак, варим его правильно. Засыпаем молотый кофе в турку - 2-3 чайные ложки, наливаем воду. Ставим на слабый огонь, никуда не отходя, чтобы он "не сбежал". С появлением пенки - снимаем с огня, давая ей опуститься. Снова ставим на плиту. Так можно повторить два раза. Оставляем кофе на пару минут настояться. Теперь можно разливать его вместе с пенкой.