Какие слова называться обощающими​

Обобщающее слово — это слово или словосочетание, которое является общим обозначением находящихся при нём однородных членов.

Пример:Мама купила фрукты: яблоки, груши, апельсины.

Слово Фрукты в данном случае является обобщающим.